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Great Chablis Wines

Ouractualities

Guide Hachette 2019

Guide Hachette 2019

Chablis 1er Cru Vaulorent 2015 Un 1er Cru de la rive droite complexe et bien équilibré. Le nez s'exprime sur les fruits jaunes et les fruits secs. La bouche s'inscrit dans la continuité, (...)

Guide Hachette 2018

Guide Hachette 2018

FOURCHAUME 2015 : 2 étoiles Le Fourchaume du domaine obtient le coup de coeur l'an dernier; la version 2015 a peu à envier à son aîné. On aime son nez floral, élégant (...)

Guide Hachette 2017

Guide Hachette 2017

Chablis 1er Cru Fourchaume 2014, 2 étoiles et coup de coeur : Coup de coeur pour le 2013, coup de coeur pour le 2014, le 1er Cru Fourchaume a trouvé son Roy. Remarquable d'élégance, (...)

Guide Hachette 2016

Guide Hachette 2016

CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME 2013, 2 étoiles et coup de coeur. "L'un des 1ers crus les plus célèbres de l'appellation, qui prolonge au nord-ouest la ligne des grands (...)

Guide Hachette 2015

Guide Hachette 2015

CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2012 Fût de chêne : 2 étoiles « Ce 2012 est un exemple d'élégance et de délicatesse. Au nez, il offre un bouquet de fleurs (...)

Guide Hachette 2014

Guide Hachette 2014

CHABLIS GRAND CRU BOUGROS VIEILLES VIGNES 2011 : 2 stars ‘Everything is neat and tidy at Domaine Roy, event the new bottle packaging. But it’s what is inside that interests us, and it is remarkable. (...)

Guide Hachette 2013

Guide Hachette 2013

PETIT CHABLIS 2010: one star ‘At Domaine Roy the time is taken to ensure that the wine delivers completely: a year of ageing in tank for this petit-Chablis, which is a fine example of the appellation, (...)

Guide Hachette 2012

Guide Hachette 2012

CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME 2008 ’10 months of ageing in tank for this Fourchaume 2008, more typical of the appellation than the vintage. A well-balanced wine, the nose is a complex journey from (...)

Guide Hachette 2009

Guide Hachette 2009

CHABLIS 2006 ‘Today it is Claude Roy, the grandson of Fernand, the founder of the domaine, who is at the head of this 17ha property. His Chablis merits its inclusion for the freshness of its nose, (...)

Guide Hachette 2004

Guide Hachette 2004

PETIT CHABLIS 2001: one star ‘Pale gold, a petit-Chablis not as small as that…one finds real freshness and acidity, but above all an exceptional power not often found in this AOC. A particular (...)